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Champanhe Brice Bruto Heritage rose 75cl

Garrafeira

O Champagne Brice Héritage Rosé Extra-Brut destaca-se pela sua elegância e caráter distinto, combinando 80% Pinot Noir, incluindo 6% de Bouzy Rouge, e 20% Chardonnay. Esta harmoniosa combinação proporciona um Champagne de perfil delicado e refinado, onde a personalidade do Pinot Noir se alia à elegância do Chardonnay. Com uma dosagem reduzida de açúcar, apresenta um estilo Extra-Brut, ideal para quem aprecia Champagnes secos e sofisticados. Uma excelente escolha para brindar a momentos especiais.

59,00€

Referência: CHB30102001

CASTAS
80 % Pinot Noir, dos quais 6 % de Bouzy Rouge
20 % Chardonnay

ORIGENS
Bouzy, Grauves, Loches-sur-Ource

VINIFICAÇÃO
Fermentação alcoólica e envelhecimento em cubas, sem
fermentação maloláctica.
Rosé de lote obtido com 6 % de Bouzy Rouge.
Conservação sobre sedimento de leveduras em adega durante 24 meses.

DOSAGEM
≤ 2 g/l EXTRA-BRUT

DEGUSTAÇÃO
Nariz: frutos vermelhos, cereja, framboesa.
Paladar: vinoso e marcado pelo final prolongado,
terminando em nota de clímax.

SERVIÇO
10 °C num balde de gelo com água fresca e
alguns cubos de gelo.

HARMONIZAÇÃO COM PRATOS
Aperitivo, peixe, carne vermelha; acompanha
maravilhosamente bem as sobremesas.